徐明，男，汉族，1979年6月生，教授、硕士生导师。2001年获西北农林科技大学动物科学专业学士学位；2004年获西北农林科技大学动物营养与饲料科学专业硕士学位；2007年获西北农林科技大学动物遗传育种与繁殖专业博士学位。2008-2009年在美国肯塔基大学做访问学者，研究方向为营养生理学；2009-2012年在西北农林科技老员工命学院做博士后研究，研究方向为生物学。2012年来校任教，主要从事反刍动物生产和产品品质方面的教学、科研、推广工作，首次提出并研究反刍动物碳水化合物平衡指数、饲料原料适口性系数、奶牛被毛评分、全维度饲料评价体系、电子奶牛、配方机器人等，成功开发犊牛酸奶粉、固体酸化剂、抗热应激围产料、加草型结构性犊牛料等产品，以及奶牛原料性价比软件。2013年晋升副教授、2021年晋升教授。工作期间，积极开展技术推广工作，与多家企业进行技术合作，曾任多家知名企业的服务总监、技术总监或饲料研发总监。面向奶牛专业配方师和相关从业人员持续开展网络培训课程《奶牛日粮配制技术》、《配方软件使用》等课程。
Email：ndxu@imau.edu.cn
研究方向：反刍动物生产与产品品质；智慧畜牧业
主要研究领域：
1. 系统动物营养学
2. 奶牛智慧营养
3. 奶牛母子一体化
4. 全维度饲料原料评价技术
教学工作：
主讲《牛生产学》、《乳科学》、《畜牧学》和《畜牧生产系统管理学》等课程。
